들른 이 221155138 명
  깁고 더함 2007/12/28
   
 
 
 
  시사정보
[우리말맛맛45] `꼬다케`
불이 너무 세지도 않고 꺼지지도 않은 채 고스란히 붙어 있는 모양

아무리 최고급 전기밥솥이라 해도 가마솥밥만 하지는 못하다. 밥의 맛에서나 윤기에서나 찰기에서나 근본적으로 다르다. 아마도 시간과 공이 들어가는 때문이리라.

예전에 밥을 할 때 아궁이에 일정하게 나뭇가지나 솔가지 검불 볏짚 등을 넣어가며 불의 세기(불기)를 일정하게 유지하며 때는 것을 ´꼬다케´ 땐다고 한다. 물론 이때의 조절 기능에는 ´부지깽이´도 한 몫 한다.

´꼬다케´는 부사로 "불이 너무 세지도 않고 꺼지지도 않은 채 고스란히 붙어 있는 모양"을 가리킨다.

가마와 솥뚜껑 사이에는 지푸라기도 하나 으레 끼워넣었다. 밥의 진행 정도를 알기 위함이었을 것이다.

객쩍게 불을 때는 일은 없다. 밥을 짓거나 쇠죽을 쑤거나 하여 겸해 방을 덥히었다. 그래서 손님이 오거나 했을 때나 특별히 ´군불´을 땐다.

자연 ´군불´의 뜻이 "음식을 하기 위해서가 아니라 방을 덥게 하기 위하여 때는 불"일 수밖에 없는 이유다.

2008/05/21 데일리안
   
 
번호 예제 날짜 출처
14613 [홍성호 기자의 열려라! 우리말] `바뀌었다`를 `바꼈다`로 줄여 쓰는 건 잘못 2019/8/26 한국경제
14612 [우리말 바루기] `문자화시키지 못한다`는 말 2019/8/26 중앙일보
14611 우리말 톺아보기 -`수 미터`와 `수백만` 2019/8/26 한국일보
14610 [윤주은의 우리글 우리말(8)] 겹받침의 발음 2019/8/25 경상일보
14609 우리말로 추구한 민족의 독립 - 육사의 자취를 따라서, 이육사문학관 2019/8/23 여행스케치
14608 우리말 톺아보기 -몰래 침투한 일본말 `미기상` 2019/8/23 한국일보
14607 한국의 페스탈로치, 이오덕 선생 2019/8/22 레디앙
14606 [우리말 OX] `우연하다`와`우연찮다`가 같은 뜻이라고? 2019/8/22 중도일보
14605 [우리말 바루기] `널찍하다`와 `넓적하다` 2019/8/22 중앙일보
14604 [우리말과 한국문학] 우리의 삶을 바꾸는 언어의 힘 2019/8/22 영남일보

   
   
 

 


이 누리집은 한국어 맞춤법/문법 검사기를 판매한 자금으로 (주)나라인포테크에서 깁고 더하고 있습니다.

우리말 배움터(070-7864-7429)에 고칠 곳이 있거나 건의할 것이 있으신 분은 연락하세요.