들른 이 221598490 명
  깁고 더함 2007/12/28
   
 
 
 
  시사정보
[우리말맛맛45] `꼬다케`
불이 너무 세지도 않고 꺼지지도 않은 채 고스란히 붙어 있는 모양

아무리 최고급 전기밥솥이라 해도 가마솥밥만 하지는 못하다. 밥의 맛에서나 윤기에서나 찰기에서나 근본적으로 다르다. 아마도 시간과 공이 들어가는 때문이리라.

예전에 밥을 할 때 아궁이에 일정하게 나뭇가지나 솔가지 검불 볏짚 등을 넣어가며 불의 세기(불기)를 일정하게 유지하며 때는 것을 ´꼬다케´ 땐다고 한다. 물론 이때의 조절 기능에는 ´부지깽이´도 한 몫 한다.

´꼬다케´는 부사로 "불이 너무 세지도 않고 꺼지지도 않은 채 고스란히 붙어 있는 모양"을 가리킨다.

가마와 솥뚜껑 사이에는 지푸라기도 하나 으레 끼워넣었다. 밥의 진행 정도를 알기 위함이었을 것이다.

객쩍게 불을 때는 일은 없다. 밥을 짓거나 쇠죽을 쑤거나 하여 겸해 방을 덥히었다. 그래서 손님이 오거나 했을 때나 특별히 ´군불´을 땐다.

자연 ´군불´의 뜻이 "음식을 하기 위해서가 아니라 방을 덥게 하기 위하여 때는 불"일 수밖에 없는 이유다.

2008/05/21 데일리안
   
 
번호 예제 날짜 출처
16462 우리말 산책-임진왜란 때 나팔수는 없었다 2022/9/19 경향신문
16461 [아름다운 우리말] 잣 가지 높아 서리 모르실 님 2022/9/18 미주중앙일보
16460 [우리말 쉽고 바르게-2]⑧ 제주 `오름` 양평 `두물머리`…풍경만큼 아름다운 이름들 2022/9/16 아주경제
16459 우리말 톺아보기-규범이 떠나간(?) 자리 2022/9/16 한국일보
16458 [우리말 바루기] `웃어른`과 `윗어른` 2022/9/15 중앙일보
16457 [우리말과 한국문학] 한가위 달마중하며 - 박경리의 `토지` 읽기 1 2022/9/15 영남일보
16456 실천하는 철학자 윤구병 선생의 삶이 오롯이 담긴 `우리말 백 마디 멋대로 사전` 2022/9/14 전북도민일보
16455 닫힌 언어, 열린 언어 2022/9/14 전북일보
16454 [우리말 바루기] `덩쿨`은 잘못 2022/9/14 미주중앙일보
16453 공부와 관련된 우리말 2022/9/13 경기일보

   
   
 

 


이 누리집은 한국어 맞춤법/문법 검사기를 판매한 자금으로 (주)나라인포테크에서 깁고 더하고 있습니다.

우리말 배움터(070-7864-7429)에 고칠 곳이 있거나 건의할 것이 있으신 분은 연락하세요.