들른 이 216731112 명
  깁고 더함 2007/12/28
   
 
 
 
  시사정보
[우리말맛맛45] `꼬다케`
불이 너무 세지도 않고 꺼지지도 않은 채 고스란히 붙어 있는 모양

아무리 최고급 전기밥솥이라 해도 가마솥밥만 하지는 못하다. 밥의 맛에서나 윤기에서나 찰기에서나 근본적으로 다르다. 아마도 시간과 공이 들어가는 때문이리라.

예전에 밥을 할 때 아궁이에 일정하게 나뭇가지나 솔가지 검불 볏짚 등을 넣어가며 불의 세기(불기)를 일정하게 유지하며 때는 것을 ´꼬다케´ 땐다고 한다. 물론 이때의 조절 기능에는 ´부지깽이´도 한 몫 한다.

´꼬다케´는 부사로 "불이 너무 세지도 않고 꺼지지도 않은 채 고스란히 붙어 있는 모양"을 가리킨다.

가마와 솥뚜껑 사이에는 지푸라기도 하나 으레 끼워넣었다. 밥의 진행 정도를 알기 위함이었을 것이다.

객쩍게 불을 때는 일은 없다. 밥을 짓거나 쇠죽을 쑤거나 하여 겸해 방을 덥히었다. 그래서 손님이 오거나 했을 때나 특별히 ´군불´을 땐다.

자연 ´군불´의 뜻이 "음식을 하기 위해서가 아니라 방을 덥게 하기 위하여 때는 불"일 수밖에 없는 이유다.

2008/05/21 데일리안
   
 
번호 예제 날짜 출처
1525 [함초롬한우리말]‘이산가족상봉’을 우리말로.. 2003/07/06 한겨레신문
1524 우리말로 된 금강경 나왔다 2003/07/04 문화일보
1523 공대법 글 쓸 때도 적용… 기사는 예외 2003/07/03 파이낸셜뉴스
1522 신문윤리위, 억지 한자조어에 `경고` 2003/07/03 연합뉴스
1521 [0018책세상] 꼬르륵…꼴깍…딸꾹…`맛있는 우리말` 2003/07/02 한국일보
1520 [열린 마당] 방송국 옴부즈맨 있으나마나 2003/07/02 중앙일보
1519 대학생 기초한자 습득에 힘써야 2003/07/02 문화일보
1518 "강원도청 공무원이 사투리 모음집 펴내" 2003/07/01 동아일보
1517 舊蘇지역 한인신문 ‘고려일보’ 80돌 대규모행사 2003/07/01 동아일보
1516 웹스터,"헤드뱅어"등 1만 단어 새로 수록 2003/07/01 Moneytoday

   
   
 

 


이 누리집은 한국어 맞춤법/문법 검사기를 판매한 자금으로 (주)나라인포테크에서 깁고 더하고 있습니다.

우리말 배움터(070-7864-7429)에 고칠 곳이 있거나 건의할 것이 있으신 분은 연락하세요.