들른 이 214155753 명
  깁고 더함 2007/12/28
   
 
 
 
  시사정보
[우리말맛맛45] `꼬다케`
불이 너무 세지도 않고 꺼지지도 않은 채 고스란히 붙어 있는 모양

아무리 최고급 전기밥솥이라 해도 가마솥밥만 하지는 못하다. 밥의 맛에서나 윤기에서나 찰기에서나 근본적으로 다르다. 아마도 시간과 공이 들어가는 때문이리라.

예전에 밥을 할 때 아궁이에 일정하게 나뭇가지나 솔가지 검불 볏짚 등을 넣어가며 불의 세기(불기)를 일정하게 유지하며 때는 것을 ´꼬다케´ 땐다고 한다. 물론 이때의 조절 기능에는 ´부지깽이´도 한 몫 한다.

´꼬다케´는 부사로 "불이 너무 세지도 않고 꺼지지도 않은 채 고스란히 붙어 있는 모양"을 가리킨다.

가마와 솥뚜껑 사이에는 지푸라기도 하나 으레 끼워넣었다. 밥의 진행 정도를 알기 위함이었을 것이다.

객쩍게 불을 때는 일은 없다. 밥을 짓거나 쇠죽을 쑤거나 하여 겸해 방을 덥히었다. 그래서 손님이 오거나 했을 때나 특별히 ´군불´을 땐다.

자연 ´군불´의 뜻이 "음식을 하기 위해서가 아니라 방을 덥게 하기 위하여 때는 불"일 수밖에 없는 이유다.

2008/05/21 데일리안
   
 
번호 예제 날짜 출처
5640 [우리말바루기] 피마길/피마골(?) 2008/03/10 중앙일보
5638 문단 배열의 몇가지 원리 2008/03/09 한겨레
5637 관형사는 체언 앞에만 온다 2008/03/09 한겨레
5636 [우리말맛맛6] `끼치다`와 `미치다` 2008/03/07 데일리안
5635 [돋보기 졸보기] 35. 표준어 다시보기 ; 여태-입때-여직-여적 2008/03/07 한국경제
5634 심지어 국어사전에도 틀린 말 많아요 2008/03/07 한국일보
5632 [우리말바루기] 당췌(?) 2008/03/06 중앙일보
5631 [우리말 다듬기]`디그` 순화어 `받아막기`로 결정 2008/03/06 동아일보
5630 [우리말 바로쓰기] -않 좋은 음식( X ) -안 좋은 음식( O ) 2008/03/06 조선일보
5628 [우리말바루기] 일신(一新)/ 일신(日新) 2008/03/05 중앙일보

   
   
 

 


이 누리집은 한국어 맞춤법/문법 검사기를 판매한 자금으로 (주)나라인포테크에서 깁고 더하고 있습니다.

우리말 배움터(070-7864-7429)에 고칠 곳이 있거나 건의할 것이 있으신 분은 연락하세요.