들른 이 220820638 명
  깁고 더함 2007/12/28
   
 
 
 
  시사정보
[우리말바루기] 아구·쭈꾸미(?)

한국인만큼 매운 음식을 좋아하는 민족이 또 있을까 싶게 우리나라엔 매운맛을 주된 맛으로 하는 요리가 많다. 그중에서도 콩나물.미더덕.미나리 등이 벌겋게 버무려진 아구찜, 갖은 양념과 고추장을 함께 넣어 볶은 쭈꾸미 볶음은 생각만 해도 입 안에 침이 고인다.

음식점에 들어가 보면 차림판에는 '아구찜' '쭈꾸미 볶음'처럼 '아구' '쭈꾸미'라 쓰여 있는 경우가 대부분이다. 그러나 '아구'와 '쭈꾸미'는 '아귀'와 '주꾸미'가 맞는 말이다.

아귀는 원래 음식 재료로 쓰이지 않는 물고기였다고 한다. 불과 40여 년 전만 해도 아귀는 못생긴 데다 이빨도 촘촘해 쓸모없다고 여겨 어부들이 그물에 걸려들면 '재수 없다'며 버리던 물고기였다.

그러던 아귀가 마산에서 술안주로 각광받기 시작하며 전국적으로 퍼져 나갔다. '아구'는 '아귀'의 사투리인데, 지방에서 불리던 '아구찜'이 인기를 얻어 전국으로 퍼져 나갔기 때문에 표준어인 '아귀'가 아닌 '아구'로 더 많이 쓰이고 있는 것이다.

'쭈꾸미'는 '주꾸미'를 편리하게 발음하다 보니 된소리로 잘못 적는 것으로 추정된다. '주꾸미 볶음' '주꾸미 구이' '주꾸미 탕'처럼 표기해야 한다.

2007/02/14 중앙일보
   
 
번호 예제 날짜 출처
10184 한글 맞춤법 헷갈린다면 `가나다 전화` 2014/08/27 위키트리
10183 공무원 시험 필수과목 전략적으로 마스터하기-국어(5) 2014/08/26 법률저널
10182 어울리지 않게 우쭐거리며 뽐내는 모양 나타낼 때 2014/08/26 국방일보
10181 [노경아의 라온 우리말터] `희소병` vs `희귀병` 2014/08/26 이투데이
10180 `사겨요`는 틀린 건가요? 짜장면 `독립일`을 앞두고… 2014/08/26 머니투데이
10179 [우리말 바루기] `굽신거리는 이들` 의 실체 2014/08/26 중앙일보
10178 틀리기 쉬운 맞춤법, 익히기 위해서 적절한 암기는 필수 2014/08/26 OSEN
10177 [일상 속 한글] 밥을 안치다? 앉히다? 2014/08/26 위키트리
10176 [바른말 광] 휘호 한 점? 어휘 하나? 2014/08/26 부산일보
10175 <윤성국의 우리말우리글> 퍼센트(%)와 퍼센트포인트(%P) 2014/08/25 금강일보

   
   
 

 


이 누리집은 한국어 맞춤법/문법 검사기를 판매한 자금으로 (주)나라인포테크에서 깁고 더하고 있습니다.

우리말 배움터(070-7864-7429)에 고칠 곳이 있거나 건의할 것이 있으신 분은 연락하세요.