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  깁고 더함 2007/12/28
   
 
 
 
  시사정보
[우리말바루기] 600. 모기버섯(?)

아태경제협력체(APEC) 정상회의 만찬에서 사용된 건배주가 애주가들의 관심을 끌었다. 이 술은 일반적으로 쓰이는 누룩이 아니라 상황버섯의 균사체가 당을 분해해 알코올을 만드는 방식으로 제조됐으며, 뒤끝이 깨끗하다고 한다.

버섯과 관련해 인터넷을 항해하다 보면 잡채 등 중국요리에 많이 사용되는 갈색 버섯을 '모기버섯'이라고 쓰는 것을 흔히 볼 수 있는데 이것은 '목이(木耳)버섯'이 바른 표현이다. 경북 북부나 북한에서는 '흐르레기'라고 하기도 한다.

이 버섯은 뽕나무.말오줌나무 따위의 죽은 줄기에 잘 돋아나는데 말랑말랑하고 탄력이 있어 귀를 닮았다. 그래서 '목이'란 이름이 꼭 들어맞는다. 한방에서는 치질.적리 등에 약재로 사용하기도 한다.

또 하나, 땅속 소나무 뿌리에 기생하는 '복령(茯笭)'이라는 버섯이 있는데 이것도 발음 때문에 '봉양'으로 잘못 알고 있는 사람이 많다. 이 버섯은 공처럼 생겼으며 역시 한방 약재로 사용된다.

2005/11/22 중앙일보
   
 
번호 예제 날짜 출처
1953 땅이름/마식령·청주 2004/02/04 한겨레신문
1952 MBC 아나운서국 `우리말 나들이` 발간 2004/02/04 연합뉴스
1951 우리말 바루기 225 - `오랫만에` `오랜동안` 2004/02/04 중앙일보
1950 발음 교육 2004/02/03 한겨레신문
1949 우리말 바루기 224 - 젠 스타일 2004/02/03 중앙일보
1948 2005수능 대비-언어영역 2004/02/02 동아일보
1947 우리말 바루기 223 - `어거지` 2004/02/02 중앙일보
1946 北韓의 표준말은 `문화어` 2004/02/01 세계일보
1945 사라져가는 지역 `방언(사투리)` 책자 발간 2004/02/01 뉴시스
1944 부모와 함께 공부를 ④ 국어 2004/02/01 한겨레신문

   
   
 

 


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