들른 이 219092619 명
  깁고 더함 2007/12/28
   
 
 
 
  시사정보
[우리말바루기] 600. 모기버섯(?)

아태경제협력체(APEC) 정상회의 만찬에서 사용된 건배주가 애주가들의 관심을 끌었다. 이 술은 일반적으로 쓰이는 누룩이 아니라 상황버섯의 균사체가 당을 분해해 알코올을 만드는 방식으로 제조됐으며, 뒤끝이 깨끗하다고 한다.

버섯과 관련해 인터넷을 항해하다 보면 잡채 등 중국요리에 많이 사용되는 갈색 버섯을 '모기버섯'이라고 쓰는 것을 흔히 볼 수 있는데 이것은 '목이(木耳)버섯'이 바른 표현이다. 경북 북부나 북한에서는 '흐르레기'라고 하기도 한다.

이 버섯은 뽕나무.말오줌나무 따위의 죽은 줄기에 잘 돋아나는데 말랑말랑하고 탄력이 있어 귀를 닮았다. 그래서 '목이'란 이름이 꼭 들어맞는다. 한방에서는 치질.적리 등에 약재로 사용하기도 한다.

또 하나, 땅속 소나무 뿌리에 기생하는 '복령(茯笭)'이라는 버섯이 있는데 이것도 발음 때문에 '봉양'으로 잘못 알고 있는 사람이 많다. 이 버섯은 공처럼 생겼으며 역시 한방 약재로 사용된다.

2005/11/22 중앙일보
   
 
번호 예제 날짜 출처
8595 [우리말 바루기] 추돌인가, 충돌인가 2011/11/07 중앙일보
8594 [우리말 바루기] 효시, 남상, 권여 2011/11/04 중앙일보
8593 [임철순 칼럼/11월 4일] `-실게요`라는 말 듣기 싫다 2011/11/03 한국일보
8592 [말글마당] 복수 표준어에 대한 소회 2011/11/03 매일경제
8591 [윤덕노의 음식이야기]<96>닭도리탕 2011/11/03 동아일보
8590 `뿌리` 시청자는 알고 사대부는 모르는 한글의 비밀 2011/11/03 뉴스엔
8589 [우리말 바루기] 떨어지는 낙엽은 가을바람을 원망하지 않는다 2011/11/02 중앙일보
8588 [우리말 바루기] `아니요`라고 하시오 2011/10/31 중앙일보
8587 [성병휘의 교열 斷想] 염불보다 잿밥 2011/10/31 매일신문
8586 [우리말 바루기] 김선달은 어리숙했을까 2011/10/28 중앙일보

   
   
 

 


이 누리집은 한국어 맞춤법/문법 검사기를 판매한 자금으로 (주)나라인포테크에서 깁고 더하고 있습니다.

우리말 배움터(070-7864-7429)에 고칠 곳이 있거나 건의할 것이 있으신 분은 연락하세요.