들른 이 223505486 명
  깁고 더함 2007/12/28
   
 
 
 
  시사정보
우리말 바루기 477. 차돌배기(?)
식당에서 많이 찾는 고기는 단연 삼겹살이다. 그러나 삼겹살은 굽는 데 시간이 꽤 걸린다. 시간이 짧거나 배가 고파 삼겹살이 익기를 기다릴 수 없는 경우 차돌박이가 제격이다.

쇠고기로 좀 비싸지만 얇아 금방 익는 장점이 있다. 달궈진 불판에 올려 한 번 뒤집었다 먹으면 된다. 졸깃해 좋아하는 사람이 많다.

졸깃한 맛은 차돌처럼 박힌 하얀 지방질에서 오는 것이다. 그래서 '차돌박이'라 부른다. 소 양지머리뼈의 한복판에 붙은 기름진 고기로, 빛이 희고 단단하다. 하지만 차림표에는 '차돌배기'로 잘못 표기된 곳이 많다.

이처럼 '-박이'와 '-배기'가 헷갈릴 때가 있으나 구분이 그리 어렵진 않다. '-박이'는 '점박이, 덧니박이'처럼 무엇이 박혀 있는 사람.물건 등을 뜻한다. '장승박이, 붙박이'와 같이 한곳에 고정돼 있다는 의미를 더하기도 한다.

'-배기'는 '두 살배기'처럼 그 나이를 먹은 아이, 또는 '진짜배기, 알배기'와 같이 그런 물건이나 그것이 들어차 있는 것을 가리킨다.

'차돌박이'처럼 무엇이 박혀 있으면 '-박이', 아니면 '-배기'라고 단순화해 생각하면 된다.

2005/05/29 중앙일보



   
 
번호 예제 날짜 출처
12576 [민송기의 우리말 이야기] 지방(地方)과 변방(邊方) 2017/7/10 매일신문
12575 [우리말OX] `종로`의 영문표기는 Jongro, Jongno?… 발음대로 적으면 될까? 2017/7/10 중도일보
12574 [우리말 톺아보기] 한국어와 한글을 혼동 마세요 2017/7/9 한국일보
12573 [우리말 바로 알기] 잘할게? 잘할께? 2017/7/8 헤럴드경제
12572 [서완식의 우리말 새기기] 甲일 뿐인데 위세를 부리는 `갑질` 2017/7/8 국민일보
12571 `볶음 말 면?`…헷갈리는 `한식 중국어 메뉴` 2017/7/7 일간스포츠
12570 [우리말OX] 멤버쉽? 멤버십? 헛갈리는 영어 표기 2017/7/7 중도일보
12569 [우리말 톺아보기] 개장국 2017/7/6 한국일보
12568 [노경아의 라온 우리말터] `개판`에 개(犬) 없다 2017/7/6 코리아뉴스
12567 [우리말 바루기] 치켜세울까, 추켜세울까 2017/7/6 중앙일보

   
   
 

 


이 누리집은 한국어 맞춤법/문법 검사기를 판매한 자금으로 (주)나라인포테크에서 깁고 더하고 있습니다.

우리말 배움터(070-7864-7429)에 고칠 곳이 있거나 건의할 것이 있으신 분은 연락하세요.