 |
 |
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
|
들른 이 214806773 명
깁고 더함 2007/12/28
|
|
 |
| |
|
| |
 |
| |
|
| |
|
 고추장.된장.인삼 우리말 이름 국제 규격 논의
|
국제식품규격위원회(CODEX) 아시아 조정위원회 제14차 회의가 7일 제주롯데호텔에서 개막했다.
국내에서는 처음 열리는 이번 회의에는 21개 회원국 중 18개국 대표 70여 명, 유엔 산하기구 및 비정부단체(NGO) 대표 40여 명, 국내외 관계자 80여 명 등 200여 명이 참석했다.
오는 10일 보고서 채택을 끝으로 폐막하는 이번 회의에서는 인삼, 된장, 고추장 등 아시아 지역 국가 고유 식품의 기준 규격 설정 검토, 기능성 식품 및 신소재 식품에 관한 검토, 식품 위생관리제도에 대한 정보 교환, 소비자의 식품 행정 참여 방안 논의 등이 이뤄진다.
특히 우리나라가 규격 초안을 제안한 인삼, 된장, 고추장에 대해서는 일본, 중국 등도 의견을 제시할 전망이어서 김치의 경우와 마찬가지로 우리나라가 국제 식품 규격 설정에 주도권을 잡을 수 있을지 관심이 쏠리고 있다.
우리나라는 `Gochujang`, `Doenjang` 등 우리말을 사용한 고추장, 된장 규격제 안서를 지난해 7월 국제식품규격위 사무국에 제출했으며 인삼 제품에 대한 초안도 내놓은 상태다.
행사 의제 등 자세한 사항은 국문과 영문으로 구축된 이 행사 홈페이지(www.cca sia.go.kr)를 참조하면 된다.
국제식품규격위원회는 FAO와 WHO가 식품규격 제정을 위해 설립한 정부간 기구로 우리나라는 1971년에 가입했다.
2004/09/07 연합뉴스
|
|
|
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
|
|
