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들른 이 212905849 명
깁고 더함 2007/12/28
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<과일로 술을 만들면 과실주>
'오곡백과(五穀百果)'라는 단어에는 '백과(百果)'라는 말은 '여러 가지 과
실'을 뜻합니다. 그렇다면 우리가 많이 쓰는 표현인 '과일'과 '과실'은 어떤
관계가 있는 말들일까요?
사전에는 '과일'이라는 말을 찾아보면 '과일'이라는 항목 옆에 한자가 쓰여
있지 않은 것을 볼 수 있습니다. 그래서 이 말이 옛날부터 내려오는 우리 고
유의 표현이겠구나하고 생각하기 쉽습니다. 그러나 '과일'이라는 말은 한자
어인 '과실(果實)'이라는 말이 바뀌어서 된 것이지, 원래 우리 고유의 표현은
아닙니다.
보통 식용의 목적으로 열매를 거두기 위해 지배하는 나무를 '과수(果樹)'라고
하는데, 이러한 과수에서 생기는 열매를 '과실'이라고 합니다.
그러나 우리가 보통 '사과'나 '배' 또는 '복숭아'나 '포도' 같은 것들을 가리킬
때 '과실'이라는 말보다는 '과일'이라는 말을 더 많이 사용하고 있습니다.
그런데 '포도주'나 '사과주'처럼 과일, 즉 나무의 열매를 짜낸 즙을 발효시켜
서 만든 술은 보통 '과일주'라고 하지 않고, '과실주(果實酒)'라고 합니다.
다시 말하면, '과일' '과실', 이 두 가지 표현은 원래는 '과실(果實)'이라는 한
자어에서 시작된 것입니다.
이 말에서 열매 자체를 말 할 때는 흔히 '과일'이라고 부르지만, 그 열매를 가
지고 만든 술을 '과실주'라고 부릅니다.
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