‘사람이 많이 왔다’라는 말은 늘 하기 쉽다.

쌍따옴표가 어울릴까요?
‘늘’은 쓰지 않아도 되지 않을까요?

말을 직접 인용했으므로 큰따옴표(" ")를 써야 바르고, '늘'은 없어도 의미가 통하므로 삭제합니다.