경로 의존 연구에 대해선 “비가역성은 폐지가 불가능한 상태”라는 협의적 개념을 넘어,

단따옴표를 쓰는 게 맞지 않겠습니까?

그렇습니다. 중요 표현에는 작은따옴표(' ')를 쓰는 것이 적절합니다.