또한 ‘00대학교’의 인수와 양도를 설명하기 위해선 먼저 ‘용인자연농원’으로 잠시 눈길을 가져가야 한다.

눈길을 가져가야 한다보다는
눈길을 돌려봐야 한다가 낫지 않을는지요?

그렇습니다. '잠시 눈길을 돌려야 한다.'로 고치는 것이 자연스러운 표현입니다.