먹을 것이 떨어져서 베를 짠 옷감을 몇 말의 곡식으로 바꿀 때 즉시 부르는 값을 결코 깎아 부르거나 하지 않았다


값이라는 말이 제대로 쓰였나요?

네, '값'은 문맥에서 적절하게 쓰였습니다.